2010年9月21日 星期二

米芮~* 懶人免揉麵包pizza

昨天下午米芮待在房間快餓暈了...
又餓又沒力氣的情況下
米芮想說Pizza不用烤太久
而麵糰也懶的做了 (等發酵 n個小時? )
就用放在冰箱的免揉麵糰代替

材料 :
    免揉麵包麵糰 :  大概是 150 g
    起司片             :  兩片 (或起司絲適量)
    番茄醬             :  隨意
  ( 以下材料是看冰箱有甚麼就拿甚麼 ) 
    火腿,培根  :  隨意 (我是用各一片)
    青椒黃椒紅椒 :  各一小塊
    胡椒粉             :  隨意

做法 :
    (1)  免揉麵團放在盤子上用手壓扁
           (因為米芮沒力氣找桿麵棍 , 又免揉麵團很軟.. )
    (2)  均勻抹上番茄醬
    (3) 火腿 , 培根 , 三椒撕碎放上餅皮
           (正常是剪碎 , 切碎 )
    (4)  起司片司成小小塊 , 均勻分布在pizza上
    (5)  放入烤箱  溫度 : 240 度C 
                            時間 :   10 分鐘
    (6)  灑上胡椒粉即可
   

這個其實不能說是 Pizza
因為餅皮部分是用麵包麵糰做的
吃起來反而比較像麵包店賣的Pizza麵包
不過還滿香的
米芮晚上做了一個給哈尼
哈尼也說好吃呦 ^^